Деструктурированные зоны и наличие мелких кусочков мяса в ветчине - это серьезно научное издание
Saved in:
| Udgivet i: | Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N4 С. 71-72 |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Sprog: | russisk |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000036656 | ||
| 005 | 20260903044719.3 | ||
| 002 | 09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN4 | ||
| 008 | 091119u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN4 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Улицкий, З.З., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Деструктурированные зоны и наличие мелких кусочков мяса в ветчине - это серьезно : |b научное издание / |c З. З. Улицкий |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062746.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a М'ясна промисловість |x технологія |
| 773 | 0 | |t Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" |d 2009 |g 2009, N4 С. 71-72. |w Folio.МБ8 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN4 |
| 997 | |a 0000062746 | ||
| 998 | |a 62746 | ||
| 999 | f | f | |i a22773dd-8195-492b-8362-3b66bcad714c |s 844029c3-be9f-4a94-a939-aa8d5d9fb033 |t 0 |