Cita APA (7a ed.)

Остроухова, И., & Мордвинова, В. Формирование вкусового диапазона мягких сыров: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 2.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Остроухова, И.Л, y В.А Мордвинова. "Формирование вкусового диапазона мягких сыров: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 2.

Cita MLA (9a ed.)

Остроухова, И.Л, y В.А Мордвинова. "Формирование вкусового диапазона мягких сыров: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 2.