Остроухова, И., & Мордвинова, В. Формирование вкусового диапазона мягких сыров: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 2.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Остроухова, И.Л, e В.А Мордвинова. "Формирование вкусового диапазона мягких сыров: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 2.
Citação MLA (9ª ed.)Остроухова, И.Л, e В.А Мордвинова. "Формирование вкусового диапазона мягких сыров: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 2.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.