Остроухова, И., & Мордвинова, В. Формирование вкусового диапазона мягких сыров: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 2.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Остроухова, И.Л, и В.А Мордвинова. "Формирование вкусового диапазона мягких сыров: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 2.
Цитирование MLA (9-е изд.)Остроухова, И.Л, и В.А Мордвинова. "Формирование вкусового диапазона мягких сыров: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 2.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.