Пути устранения потерь сырья и обеспечения высчокого качества продукции при размораживании мяса научное издание

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N7 С. 95
מחברים אחרים: Улицкий, З.З (автор)
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:Оригінал запису за посиланням
ביבליוגרפיה:Библиогр. в конце ст.