Пути устранения потерь сырья и обеспечения высчокого качества продукции при размораживании мяса научное издание

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N7 С. 95
Diğer Yazarlar:	Улицкий, З.З (автор)
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	М'ясна промисловість
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000036749
005	20260903044727.8
002	09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN7
008	091119u 9999un_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN7
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Улицкий, З.З., \|e автор
245	1	0	\|a Пути устранения потерь сырья и обеспечения высчокого качества продукции при размораживании мяса : \|b научное издание / \|c З. З. Улицкий
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062768.txt
650	0	4	\|a М'ясна промисловість
773	0		\|t Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" \|d 2009 \|g 2009, N7 С. 95 \|w Folio.МБ8
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN7
997			\|a 0000062768
998			\|a 62768
999	f	f	\|i 08cdbbdf-aefc-42d5-b840-6272fb715fab \|s 41b1f9c7-2de6-4f24-bb6d-4ebd51ca084a \|t 0