Пути устранения потерь сырья и обеспечения высчокого качества продукции при размораживании мяса научное издание
সংরক্ষণ করুন:
| প্রকাশিত: | Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N7 С. 95 |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | SerialComponentPart |
| ভাষা: | রুশ |
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000036749 | ||
| 005 | 20260903044727.8 | ||
| 002 | 09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN7 | ||
| 008 | 091119u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN7 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Улицкий, З.З., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Пути устранения потерь сырья и обеспечения высчокого качества продукции при размораживании мяса : |b научное издание / |c З. З. Улицкий |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062768.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a М'ясна промисловість |
| 773 | 0 | |t Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" |d 2009 |g 2009, N7 С. 95 |w Folio.МБ8 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09БМXИЯXЗСXННЕОСЙN7 |
| 997 | |a 0000062768 | ||
| 998 | |a 62768 | ||
| 999 | f | f | |i 08cdbbdf-aefc-42d5-b840-6272fb715fab |s 41b1f9c7-2de6-4f24-bb6d-4ebd51ca084a |t 0 |