Вербицкий, С., & Шевченко, В. Если запахло жареным, запахло приятно и аппетитно, значит, успешно осуществляется процесс термической обработки мясных кулинарных изделий с помощью специализированного технологического оборудования: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 5.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Вербицкий, С.Б, i В.В Шевченко. "Если запахло жареным, запахло приятно и аппетитно, значит, успешно осуществляется процесс термической обработки мясных кулинарных изделий с помощью специализированного технологического оборудования: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 5.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Вербицкий, С.Б, i В.В Шевченко. "Если запахло жареным, запахло приятно и аппетитно, значит, успешно осуществляется процесс термической обработки мясных кулинарных изделий с помощью специализированного технологического оборудования: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 5.