Если запахло жареным, запахло приятно и аппетитно, значит, успешно осуществляется процесс термической обработки мясных кулинарных изделий с помощью специализированного технологического оборудования научное издание

Bibliografiset tiedot

Julkaisussa:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N5 С. 44-50
Muut tekijät:	Вербицкий, С.Б (автор), Шевченко, В.В
Aineistotyyppi:	SerialComponentPart
Kieli:	venäjä
Aiheet:	М'ясна промисловість > обладнання
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!