Улицкий, З. Пути устранения потерь сырья и обеспечения высокого качества продукции при размораживании мяса: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 8.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Улицкий, З.З. "Пути устранения потерь сырья и обеспечения высокого качества продукции при размораживании мяса: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 8.
Citatione MLA (9a ed.)Улицкий, З.З. "Пути устранения потерь сырья и обеспечения высокого качества продукции при размораживании мяса: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 8.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.