Ячнева, М., & Ярмолюк, А. Теоретические и практические аспекты производства инжектированных и реструктурированных мясопродуктов: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 8.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingЯчнева, М.А, en А.А Ярмолюк. "Теоретические и практические аспекты производства инжектированных и реструктурированных мясопродуктов: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 8.
MLA (9e ed.) BronvermeldingЯчнева, М.А, en А.А Ярмолюк. "Теоретические и практические аспекты производства инжектированных и реструктурированных мясопродуктов: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 8.