Теоретические и практические аспекты производства инжектированных и реструктурированных мясопродуктов научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N8 С. 40-41
Other Authors: Ячнева, М.А (автор), Ярмолюк, А.А
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!