Тенденции здорового питания и новые направления в переработке картофеля : научное издание - Лопырева-Беляева, О.Ю (Картофель и овощи : научно-производственный ежемесячный журнал / М-во сел. хоз-ва СССР (1-12 ; Москва), М-во сел. хоз-ва СССР (1-12 ; ))