Технологічні аспекти використання в ковбасному виробництві яловичини та її споживчі властивості научное издание
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал 2008, N10 С. 30-33 |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | SerialComponentPart |
| Dil: | Ukraynaca |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
Екологічний моніторинг виробництва яловичини в умовах мінеральної підгодівлі тварин : наукове видання
Технологія виробництва молока та яловичини : навч. посіб
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Аналіз беззбитковості у рентабельному виробництві яловичини : научное издание
Производство говядины на основе промышленного скрещивания в молочном скотоводстве
Технологические и экономические аспекты производства говядины : рекомендации
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Яловичина для виробника повинна бути рентабельною : научное издание
Яловичина для виробництва повинна бути рентабельною : научное издание
Основні напрями державного регулювання цін на ринку яловичини : научное издание
Експрес- методи визначення якості яловичини за допомогою фотоелектроколориметру : научное издание
Глобальні тенденції світового ринку яловичини
Вплив факторів породи та годівлі на формування якості яловичини при інтенсивному вирощуванні та відгодівлі великовагових бичків : наук. - метод. рек. для магістрів за спец. "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва" до навч. прогр. "Іноватика годівлі тварин, технології кормів, комбікормів та кормових добавок", а також для аспірантів, викладачів, наук. прац. вищ. аграр. навч. закл. ІІІ-ІV рівня акредит. та зоовет. спец. і фермерів госп-в Мінагрополітики України
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Ресурсосберегающие технологии производства говядины
Глюконо-дельта лактон у ковбасному виробництві
Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві : научное издание
Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві : научное издание
Економічні засади державного регулювання ринку яловичини : автореф. дис... канд. екон. наук : спец. 08.00.03
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Отечественный рынок говядины
Технологічні аспекти вирощування та захисту посівів тютюну : наукове видання
Здешевлення без зміни смаку. Раціональне використання вторинних ресурсів м'ясної промисловості в ковбасному виробництві
Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів : научное издание
Технологічні аспекти вирощування ярого ячменю : научное издание
Чи є альтернатива соєвому білку у ковбасному виробництві. Технологічно-економічний аспект
Фізіологічні та технологічні аспекти застосування гідроколоїдів у виробництві рибних кулінарних виробів : научное издание
Екологічні,економічні та технологічні аспекти використання земельних ресурсів : научное издание
Екологічні,економічні та технологічні аспекти використання земельних ресурсів : научное издание
Технологічні рішення з підвищення ефективності процесу виготовлення радіальних пиломатеріалів : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.23.06
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Фізіологічні та технологічні основи інтенсифікації виробництва високоякісної яловичини в Україні : научное издание
Втеринарно-санітарна експертиза яловичи, отриманої від бугайців поліської м'ясної та симентальської порід за корекції раціонів дефіцитними мікроелементами та їх метіонатами : наукове видання
Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.15
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Технологічні аспекти ефективності фітозасобів : научное издание
Влияние замораживания и размораживания говядины на степень высвобождения ферментов клеточных органел
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Технологічні аспекти вирощування рижію. Альтернативи та перспектики
Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах : монографія
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Використання показника активності води при виробництві та зберіганні сирокопчених та сиров'ялених ковбасних виробів : научное издание
Фізико-технологічні характеристики та гігроскопічні властивості насіння амаранту : научное издание
Фізико-технологічні характеристики та гігроскопічні властивості насіння амаранту : научное издание
Деякі аспекти випуску та переробки молсировини
Ресурсоощадна технологія, яка дає змогу зменшити втрати вовни при її виробництві
Визначення вмісту кремнію у соках бурякоцукрового виробництва фотоколориметричним методом : научное издание