Товароведение продовольственных товаров растительного происхождения учеб. пособ. Ч. 1 Ч. 1 /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Одеская нац. акад. пищевых технологий
Otros Autores: Сердюк, Людмила Васильевна (автор), Каминский, Анатолий Яковлевич, Дубровин, Феофан Евлампиевич
Formato: Libro
Lenguaje:ruso
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Descripción Física:400 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografía:Библиогр.: с. 395-396
ISBN:9789669671332