Какие потери мясного сока можно считать нормальными? научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N11 С. 90-92
Other Authors: Мертельи, Д (автор), Бирман, А
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!