Лукьянченко, Н., & Аванесова, А. О целесообразности применения ростков пророщенной чечевицы при производстве мясных полуфабрикатов: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 10.
Style de citation Chicago (17e éd.)Лукьянченко, Н.П, et А.В Аванесова. "О целесообразности применения ростков пророщенной чечевицы при производстве мясных полуфабрикатов: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 10.
Style de citation MLA (9e éd.)Лукьянченко, Н.П, et А.В Аванесова. "О целесообразности применения ростков пророщенной чечевицы при производстве мясных полуфабрикатов: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 10.