О целесообразности применения ростков пророщенной чечевицы при производстве мясных полуфабрикатов научное издание

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N10 С. 24-25
Weitere Verfasser: Лукьянченко, Н.П (автор), Аванесова, А.В
Format: SerialComponentPart
Sprache:Russisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000039764
005 20260903045213.3
002 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN10
008 100119u 9999un_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN10 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Лукьянченко, Н.П.,   |e автор 
245 1 0 |a О целесообразности применения ростков пророщенной чечевицы при производстве мясных полуфабрикатов :   |b научное издание /   |c Н. П. Лукьянченко, А. В. Аванесова 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000065902.txt 
650 0 4 |a М'ясна промисловість 
700 1 |a Аванесова, А.В.   |e автор 
773 0 |t Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар"  |d К..- 2009  |g 2009, N10 С. 24-25.  |w Folio.МД9 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN10 
997 |a 0000065902 
998 |a 65902 
999 f f |i 39e113b1-504a-4497-9c9c-bb5dfe2ab2d0  |s c7d75aba-92ca-4eb1-8200-aac97cb7c407  |t 0