О целесообразности применения ростков пророщенной чечевицы при производстве мясных полуфабрикатов научное издание
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N10 С. 24-25 |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Sprache: | Russisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000039764 | ||
| 005 | 20260903045213.3 | ||
| 002 | 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN10 | ||
| 008 | 100119u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN10 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Лукьянченко, Н.П., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a О целесообразности применения ростков пророщенной чечевицы при производстве мясных полуфабрикатов : |b научное издание / |c Н. П. Лукьянченко, А. В. Аванесова |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000065902.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a М'ясна промисловість |
| 700 | 1 | |a Аванесова, А.В. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" |d К..- 2009 |g 2009, N10 С. 24-25. |w Folio.МД9 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN10 |
| 997 | |a 0000065902 | ||
| 998 | |a 65902 | ||
| 999 | f | f | |i 39e113b1-504a-4497-9c9c-bb5dfe2ab2d0 |s c7d75aba-92ca-4eb1-8200-aac97cb7c407 |t 0 |