МСТ - новое слово в технологии переработки молока научное издание
Guardat en:
| Publicat a: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N5 С. 29. |
|---|---|
| Altres autors: | Арофикин, Н.В (автор) |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | rus |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Техника переработки овечье-козьего молока в брынзу : научное издание
Publicat: (1931)
Publicat: (1931)
Современные методы переработки сыворотки : научное издание
Техніка перероблення молока та виробництва молочних продуктів : наук. вид
Publicat: (1932)
Publicat: (1932)
Хитозан в технологии комплексной переработки молочной сыворотки
Совершенствование технологий переработки картофеля : научное издание
Про забрус замовимо слово... : научное издание
Активность воды и осмотическое давление в молочных консервах : научное издание
Основные пороки сыров : научное издание
О созревании рассольного сыра : научное издание
Йогурт: смачно й корисно : научное издание
Одно-, двух- и трехступенчатая вакуумная сушка молочных продуктов : научное издание
Влияние продуктов гидролизы лактозы на активность ферментных систем микроорганизмов : научное издание
Разработка концепции конструирования модельных сред - основы ферментированных молочных и молокосодержащих продуктов
Проблемы маргарина : материалы пленума НТСа 26/3 - 3/4. 1931
Publicat: (1932)
Publicat: (1932)
Исследование влияния температуры поверхности конденсатора на интенсивность вакуумного концентрирования жидких молочных продуктов
Анализ молока и молочных продуктов : научное издание
Publicat: (1930)
Publicat: (1930)
Взаимосвязь факторов производства и переработки молока
Разработка технологии производства напитков вторичного молочного сырья : научное издание
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Publicat: (1922)
Publicat: (1922)
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Publicat: (1922)
Publicat: (1922)
Новое в законодательстве о ферментных препаратах : научное издание
Проблемы и стратегические направления развития переработки молока
Ресурсосберегающие технологии в маслоделиии : научное издание
Стратегия переработки молочной сыворотки в отечественных условиях : научное издание
Разработка технологии ферментированного молочно-солодового продукта для питания детей школьного возраста
Использование продуктов переработки рапса в составе заменителя цельного молока : научное издание
Регламентація безпечності молока та продуктів його перероблення в Україні та пропозиції щодо адаптації до міжнародних вимог і норм : научное издание
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Publicat: (1923)
Publicat: (1923)
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Publicat: (1923)
Publicat: (1923)
Молочные братья : Обзор украинского рынка молока
Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза : научное издание
Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза : научное издание
Ítems similars
-
Техника переработки овечье-козьего молока в брынзу : научное издание
Publicat: (1931) - Современные методы переработки сыворотки : научное издание
-
Техніка перероблення молока та виробництва молочних продуктів : наук. вид
Publicat: (1932) - Хитозан в технологии комплексной переработки молочной сыворотки
- Совершенствование технологий переработки картофеля : научное издание