Каган, Я., & Сергеева, И. Новый пробиотический кисломолочный напиток "Алтайская закваска": научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 5.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Каган, Я.Р, ба И.Я Сергеева. "Новый пробиотический кисломолочный напиток "Алтайская закваска": научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 5.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Каган, Я.Р, ба И.Я Сергеева. "Новый пробиотический кисломолочный напиток "Алтайская закваска": научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 5.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.