Сущик, В. Белок топинамбура в технологии выработки молочного мороженого: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 5.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Сущик, В.Г. "Белок топинамбура в технологии выработки молочного мороженого: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 5.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Сущик, В.Г. "Белок топинамбура в технологии выработки молочного мороженого: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 5.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.