Сущик, В. Белок топинамбура в технологии выработки молочного мороженого: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 5.
Chicago-čujuhus (17. p.)Сущик, В.Г. "Белок топинамбура в технологии выработки молочного мороженого: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 5.
MLA-čujuhus (9. p.)Сущик, В.Г. "Белок топинамбура в технологии выработки молочного мороженого: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 5.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.