Разработка технологии кисломолочного низкокалорийного напитка научное издание
Saved in:
| Published in: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N5 С. 34-35 |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000039870 | ||
| 005 | 20260903045223.2 | ||
| 002 | 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN5 | ||
| 008 | 100120u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN5 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Ганина, В.И., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Разработка технологии кисломолочного низкокалорийного напитка : |b научное издание / |c В. И. Ганина, Т. Н. Рогожина, Е. Н. Терешина |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000066083.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Молочна промисловість |x Молочнокислі продукти |
| 700 | 1 | |a Рогожина, Т.Н. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Терешина, Е.Н. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Переработка молока : специализированный журнал |d 2009 |g 2009, N5 С. 34-35. |w Folio.ПМ5Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN5 |
| 997 | |a 0000066083 | ||
| 998 | |a 66083 | ||
| 999 | f | f | |i ef3002c1-ae4a-487d-9531-56d1dda7a953 |s 01f65d64-712c-4635-8f4e-c96e6866d8f6 |t 0 |