Писарева, Е., & Ходырева, З. Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 6.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Писарева, Е.В, und З.Р Ходырева. "Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 6.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Писарева, Е.В, und З.Р Ходырева. "Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 6.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.