Писарева, Е., & Ходырева, З. Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 6.
Style de citation Chicago (17e éd.)Писарева, Е.В, et З.Р Ходырева. "Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 6.
Style de citation MLA (9e éd.)Писарева, Е.В, et З.Р Ходырева. "Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 6.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.