Писарева, Е., & Ходырева, З. Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 6.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Писарева, Е.В, e З.Р Ходырева. "Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 6.
Citatione MLA (9a ed.)Писарева, Е.В, e З.Р Ходырева. "Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 6.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.