Шергина, И. Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж": научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 3.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Шергина, И.А. "Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж": научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 3.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Шергина, И.А. "Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж": научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 3.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.