Шергина, И. Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж": научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 3.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingШергина, И.А. "Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж": научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 3.
MLA (9e ed.) BronvermeldingШергина, И.А. "Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж": научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 3.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.