Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж" научное издание

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Переработка молока : специализированный журнал 2009, N3 С. 42-43
Andre forfattere: Шергина, И.А (автор)
Format: SerialComponentPart
Sprog:russisk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:Оригінал запису за посиланням