Берегова, И. Применение пектина при производстве молочно-соковых напитков: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 9.
Cita Chicago (17th ed.)Берегова, И. "Применение пектина при производстве молочно-соковых напитков: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 9.
Cita MLA (9th ed.)Берегова, И. "Применение пектина при производстве молочно-соковых напитков: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 9.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.