Обзор мировых технологий получения сухих молочных продуктов научное издание
Guardat en:
| Publicat a: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N7 С. 38-41 |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | rus |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Совершенствование технологии сухих молочных продуктов : научное издание
Фосфаты для молочных продуктов : научное издание
Ароматизаторы для молочных продуктов : научное издание
Специализированное питание : научное издание
Символы на этикетке : научное издание
Россияне "подсластили" кризис сгущенкой : научное издание
Молочную индустрию ждут перемены : научное издание
Рынок сухого молока заметно "усох" : научное издание
Состояние молочного рынка : факты и прогнозы : научное издание
Производство сыров : проблемы и их решения : научное издание
Анализ молока, молочных продуктов и материалов молочного производства : руководство для химиков, санитарных врачей, студентов и производственников-специалистов
Publicat: (1930)
Publicat: (1930)
Исследование растворимости сухих молочных продуктов : научное издание
Рынок мяса и мясных продуктов Украины : научное издание
Рынок мяса и мясных продуктов Украины : научное издание
Ресурсосберегающие технологии : научное издание
Рынок мяса и мясных продуктов Украины : научное издание
Емкостные аппараты для получения творожного сгустка : научное издание
Справочник по технологии молока : научное издание
Publicat: (1931)
Publicat: (1931)
Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Особенности использования сухих жиров в рационах молочных коров : научное издание
Эмульсор Я5-ОММ - залог получения качественного спреда : научное издание
Требования к микробиологическим лабораториям молочных заводов : научное издание
Организационно-экономический механизм технического переоснащения молочных ферм : научное издание
Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах : научное издание
Рынок молока и молочных продуктов Украины
Отходы молочных предприятий : конденсаты вторичных паров молока и сыворотки
Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед : научное издание
Кризис мировых ресурсов : научное издание
Кризис мировых ресурсов : научное издание
Методика определения растворимости сухих молочных продуктов на основе кондуктометрических измерений : научное издание
Современные технологии в крупном молочном предприятии : научное издание
К вопросу разработки технологии длительного хранения сыров : научное издание
Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой : научное издание
Пробиотики в технологии кисломочного мороженого : научное издание
Разработка технологии кисломолочного низкокалорийного напитка : научное издание
Термообработка пищевых продуктов с помощью роторных нагревателей : научное издание