Мамаев, А., & Бобракова, Л. Особенности процесса сквашивания при производстве зерненого творога: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 11.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingМамаев, А.В, en Л.А Бобракова. "Особенности процесса сквашивания при производстве зерненого творога: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 11.
MLA (9e ed.) BronvermeldingМамаев, А.В, en Л.А Бобракова. "Особенности процесса сквашивания при производстве зерненого творога: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 11.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.