Особенности процесса сквашивания при производстве зерненого творога научное издание
Збережено в:
| Опубліковано в:: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N11 С. 58-59 |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | Стаття з журналу |
| Мова: | Російська |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | Оригінал запису за посиланням |
|---|