Руководство по расчету расхода льда на молочных заводах наук. вид
Sparad:
| Institutionell skapare: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | ryska |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
Производство молочных продуктов на городском молочном заводе : в вопросах и ответах : наук. вид
Publicerad: (1935)
Publicerad: (1935)
Современные методы санитарии на молочных предприятиях : научное издание
Хранимоспособность дегидрированных молочных продуктов : научное издание
Совершенствование технологии сухих молочных продуктов : научное издание
Инновационные технологии производства молочных консервов : научное издание
Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж" : научное издание
Конструирование рецептур молочных продуктов : научное издание
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Publicerad: (1923)
Publicerad: (1923)
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Publicerad: (1923)
Publicerad: (1923)
Основные принципы производства молочных продуктов нового поколения : научное издание
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Publicerad: (1922)
Publicerad: (1922)
Анализ молока и молочных продуктов : научное издание
Publicerad: (1930)
Publicerad: (1930)
Гидролиз в производстве молочных консервов : научное издание
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Publicerad: (1922)
Publicerad: (1922)
Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах : научное издание
Подбор остаточного давления для вакуумного концентрирования жидких молочных продуктов
Возможности современной науки в составлении рецептуры многокомпонентных молочных продуктов : научное издание
Исследование растворимости сухих молочных продуктов : научное издание
Опыт производства и маркетинга концентратов молочных с использованием подсырной и творожной сыворотки : научное издание
Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых молочных продуктов : научное издание
Содержание селена в молочных продуктах Оренбургской области
Руководство по выработке голландского сыра : наук. вид
Publicerad: (1935)
Publicerad: (1935)
Ультрафильтрация молока на керамических фильтрах : научное издание
Логистический центр как механизм продвижения молочных продуктов на внутренний и внешний рынок
Исследование влияния температуры поверхности конденсатора на интенсивность вакуумного концентрирования жидких молочных продуктов
Активность воды и осмотическое давление в молочных консервах : научное издание
Одно-, двух- и трехступенчатая вакуумная сушка молочных продуктов : научное издание
Технология выработки йогурта на основе кобыльего молока : научное издание
Производство суфле на основе творожной молочной сыворотки : научное издание
Рынок молока и молочных продуктов Украины
Рынок молока и молочных продуктов Украины
Разработка концепции конструирования модельных сред - основы ферментированных молочных и молокосодержащих продуктов
Творожный продукт из сухих сырьевых компонентов : научное издание
Гидролизаты сывороточных белков в лечебных продуктах : научное издание
Сухие молочные продукты : научное издание
Изучение возможности внесения селеносодержащих добавок в молочные продукты : научное издание
Особенности процесса сквашивания при производстве зерненого творога : научное издание
Некоторые особенности производства сухой молочной сыворотки : научное издание
Сычужные ферменты компании "Христиан Хансен"- традиции и качество : научное издание
Стратегия переработки молочной сыворотки в отечественных условиях : научное издание