Процес формування ароматичного комплексу в коньячних спиртах при їх витримці з продуктами переробки деревини дуба научное издание
Na minha lista:
| Publicado no: | "Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N3 С. 34-37 |
|---|---|
| Outros Autores: | , , |
| Formato: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ucraniano |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados
Продукти переробки дуба, або ефект "нової бочки" при витримці вин та коньячних спиртів
Використання деревини дуба для усунення "мишачого тону" : научное издание
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Publicado em: (2007)
Publicado em: (2007)
Удосконалення технологій використання деревини дуба у виноробства : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
Publicado em: (2011)
Publicado em: (2011)
Моделирование соотношения высших спиртов и некоторых ароматобразующих компонентов древесины дуба
Удосконалення технології резервуарного періодичного способу виробництва шампанського : Автореф. дис. канд. техн. наук: 05. 18. 07
Publicado em: (2007)
Publicado em: (2007)
Вдосконалення технології виробництва сидру : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Publicado em: (2007)
Publicado em: (2007)
О возможности управления процессом выделения газа из жидкости : научное издание
Зависимость качества сусла из интродуцированных итальянских клонов сортов Каберне Совиньон, Мерло и Сира от агротехнических мероприятий
Использование криоконцентратов при производстве шампанских вин : научное издание
Технологические правила виноделия : в 2 - х т.. . Т. 1, Общие положения. Тихие вина
Publicado em: (2006)
Publicado em: (2006)
Сравнительная характеристика молодых столовых сухих белых виноматериалов, выработанных с применением новых штаммов АСД селекции Института энологии Шампани (Франция) : научное издание
Перспектива использования сортов винограда новой селекции для приготовления качественных столовых вин : научное издание
Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів : автореф. дис... д-ра техн. наук : спец. 05.18.05
Publicado em: (2009)
Publicado em: (2009)
Газы в бутылке : К построению теоретической модели
Сокращение производственных затрат на обработку виноматериалов холодом : научное издание
Обработка сусла и мезги винограда ферментными препаратами : научное издание
Флотация как альтернативный способ осветления сусла в технологическом процессе приготовления шампанских виноматериалов : научное издание
Обоснование режима работы отстойника в технологии виноделия : научное издание
Биологически активные вещества в российском шампанском производства ЗАО "Абрау-Дюрсо"
Технологические правила виноделия : в 2 - х т. . . Т. 2, Игристые вина. Коньяки. Плодово-ягодные вина
Publicado em: (2006)
Publicado em: (2006)
Кислород и управление процессом производства вина : научное издание
Технологии в помощь виноделам : научное издание
Использование в виноделии установки для приготовления суспензии бентонита холодным способом : научное издание
Некоторые технологические аспекты технического перевооружения винодельческой отрасли Украины : научное издание
Особенности фенольного состава виноматериалов из перспективных сортов винограда селекции АЗОС ВиВ : научное издание
Интенсификация шампанизации вина с помощью бифункциональных развитых поверхностей в бродильно-биогенерационных аппаратах : научное издание
Хроматографический профиль антоцианов винограда красных технических сортов и приготовленных из них вин : научное издание
Содержание мальвидин-3,5-дигликозида в виноградных винах : научное издание
Совершенствование установки для получения экстрактивных виноматериалов : научное издание
Застуда, грип та їх лікування продуктами бджільництва
Деякі аспекти випуску та переробки молсировини
Почорніння деревини винограду : научное издание
Переробка деревини : навч. посіб. для студ. спец. "Лісове господарство"
Publicado em: (2007)
Publicado em: (2007)
Переробка деревини : навч. посіб. для студ. спец. "Лісове господарство"
Publicado em: (2007)
Publicado em: (2007)
Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва : автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05
Publicado em: (2010)
Publicado em: (2010)