Остроушко, В. (1932). Бакштейн: кр. рук-во по изготовлению сыра "бакштейн" и "степного".
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Остроушко, В. Бакштейн: кр. рук-во по изготовлению сыра "бакштейн" и "степного". 1932.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Остроушко, В. Бакштейн: кр. рук-во по изготовлению сыра "бакштейн" и "степного". 1932.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.