Створення багатоштамових бактеріальних композицій Streptococcus thermophilus при ротації заквашувальної культури для ряжанки научное издание

Xehetasun bibliografikoak

Argitaratua izan da:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N7 С. 65-68
Beste egile batzuk:	Пасічнюк, Є.Л (автор), Малова, В.В, Рожанська, О.М
Formatua:	SerialComponentPart
Hizkuntza:	ukrainera
Gaiak:	Зберігання та переробка продукції
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!