Створення багатоштамових бактеріальних композицій Streptococcus thermophilus при ротації заквашувальної культури для ряжанки научное издание

Saved in:
書目詳細資料
發表在:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N7 С. 65-68
其他作者: Пасічнюк, Є.Л (автор), Малова, В.В, Рожанська, О.М
格式: SerialComponentPart
語言:乌克兰语
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!