Субпродукты переработки скотосырья и их технология наук. вид
Saved in:
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Полуфабрикаты из мяса птицы : об экономической эффективности глубокой переработки мяса птицы
Пельмени: эффективное производство при оптимальном качестве готового продукта : научное издание
Использование субпродуктов в мясном производстве : научное издание
Использование субпродуктов в мясном производстве : научное издание
Пельмени: эффективное производство при оптимальном качестве готового продукта : научное издание
Структурно-механічні показники фаршу із м'яса птиці при переробці різними механізмами : научное издание
Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке
Технология переработки отходов цеха убоя : научное издание
Технология переработки биомассы подсолнечника
Технические продукты переработки скотосырья : научное издание
Published: (1932)
Published: (1932)
ДНК - технологии для повышения мясной продуктивности : научное издание
Успех в бизнесе и жизни. практические советы и рекомендации : научное издание
Мясное и боенское дело : научное издание
Published: (1931)
Published: (1931)
Традиции и культура питания народов мира : научное издание
Свойства жирных кислот и качество мяса : научное издание
Состояние и перспективы мясной отрасли в Украине : научное издание
"Благоприятная возможность скрывается среди трудностей и проблем" : научное издание
Высокоэффективная технология концентрирования фруктовых и овощных пюре и установка для ее реализации : научное издание
Пути устранения потерь сырья и обеспечения высчокого качества продукции при размораживании мяса : научное издание
Влияние микроорганизмов на производство и качество варено-копченой колбасы : научное издание
Мировое мясное хозяйство : география и стат. мясного хоз-ва
Published: (1931)
Published: (1931)
О целесообразности применения ростков пророщенной чечевицы при производстве мясных полуфабрикатов : научное издание
Формирование конкурентоспособности мясной продукции : научное издание
Производство говядины при использовании сенажа из кормосмесей : научное издание
Актуальные проблемы промышленного производства свинины : научное издание
Микробиологические процессы в мясе : научное издание
Тепловая обработка: особенности варки : научное издание
Атака клонов - 2 : научное издание
Рынок натуральных оболочек : научное издание
О новых требованиях к маркировке : научное издание
Топинамбур в мясном производстве : научное издание
Экологичная упаковка : научное издание
ТПК Звениговский. Скажи кризису "НАНО" : научное издание
За социалистические фабрики мяса : доклад пред. акц. о-ва "Скотовод" тов. Грушевского А. А
Published: (1931)
Published: (1931)
Упаковка заморожених продуктів : научное издание
Деякі аспекти забезпечення прибутковості м'ясних виробництв : научное издание
Організаційно-економічні відносини м'ясопереробників зпостачальниками сировини : научное издание
Фазова рівновага "рідина-пара" бінарних сумішей : наукове видання
Вплив амінокислотних йодовмісних препаратів на морфологічний склад туш і якість м'яса свиней : научное издание
Вплив фасціольозної інвазії на активність трансаміназ та мікробну контамінацію продуктів забою великої рогатої худоби : научное издание