Кардаш, С. Дрожжевые экстракты и гадролизаты растительных белков - натуральная альтернатива глутамату натрия: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 1.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Кардаш, С.С. "Дрожжевые экстракты и гадролизаты растительных белков - натуральная альтернатива глутамату натрия: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 1.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Кардаш, С.С. "Дрожжевые экстракты и гадролизаты растительных белков - натуральная альтернатива глутамату натрия: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 1.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.