Кардаш, С. Дрожжевые экстракты и гадролизаты растительных белков - натуральная альтернатива глутамату натрия: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 1.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Кардаш, С.С. "Дрожжевые экстракты и гадролизаты растительных белков - натуральная альтернатива глутамату натрия: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 1.
Цитирование MLA (9-е изд.)Кардаш, С.С. "Дрожжевые экстракты и гадролизаты растительных белков - натуральная альтернатива глутамату натрия: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 1.