Бактеріальна чистота сировини як фактор якості сичужних сирів научное издание
Spremljeno u:
| Izdano u: | Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2009, N12 С. 29-32 |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruski |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis fizičkog objekta: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliografija: | Библиогр. в конце ст. |