Пельмени: эффективное производство при оптимальном качестве готового продукта научное издание
Saved in:
| Published in: | Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N1 С. 52-52 |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Пельмени: эффективное производство при оптимальном качестве готового продукта : научное издание
Структурно-механічні показники фаршу із м'яса птиці при переробці різними механізмами : научное издание
Использование субпродуктов в мясном производстве : научное издание
Использование субпродуктов в мясном производстве : научное издание
Полуфабрикаты из мяса птицы : об экономической эффективности глубокой переработки мяса птицы
Субпродукты переработки скотосырья и их технология : наук. вид
Published: (1935)
Published: (1935)
Производство говядины при использовании сенажа из кормосмесей : научное издание
Производство говядины в большинстве стран мира убыточно : научное издание
Влияние микроорганизмов на производство и качество варено-копченой колбасы : научное издание
Определение резерва рыночного предложения продукта на ближайший период в пищеконцентратной отрасли : научное издание
Безотходное производство
О целесообразности применения ростков пророщенной чечевицы при производстве мясных полуфабрикатов : научное издание
Пути устранения потерь сырья и обеспечения высчокого качества продукции при размораживании мяса : научное издание
ДНК - технологии для повышения мясной продуктивности : научное издание
Подход к основам науки о качестве с учетом идей синергетики : научное издание
Производство мяса в Монголии и перспективы его экспорта
Экологичная упаковка : научное издание
Розморужування м'яса : научное издание
Атака клонов - 2 : научное издание
Рынок натуральных оболочек : научное издание
Упаковка заморожених продуктів : научное издание
Мясное и боенское дело : научное издание
Published: (1931)
Published: (1931)
Формирование конкурентоспособности мясной продукции : научное издание
Тепловая обработка: особенности варки : научное издание
Микробиологические процессы в мясе : научное издание
Топинамбур в мясном производстве : научное издание
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Актуальные проблемы промышленного производства свинины : научное издание
О новых требованиях к маркировке : научное издание
Варені ковбаси з амарантовим борошном : научное издание
ТПК Звениговский. Скажи кризису "НАНО" : научное издание
Свойства жирных кислот и качество мяса : научное издание
Традиции и культура питания народов мира : научное издание
Состояние и перспективы мясной отрасли в Украине : научное издание
Деякі аспекти забезпечення прибутковості м'ясних виробництв : научное издание
Організаційно-економічні відносини м'ясопереробників зпостачальниками сировини : научное издание
"Благоприятная возможность скрывается среди трудностей и проблем" : научное издание
Успех в бизнесе и жизни. практические советы и рекомендации : научное издание
Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання : научное издание
Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій : научное издание
Similar Items
- Пельмени: эффективное производство при оптимальном качестве готового продукта : научное издание
- Структурно-механічні показники фаршу із м'яса птиці при переробці різними механізмами : научное издание
- Использование субпродуктов в мясном производстве : научное издание
- Использование субпродуктов в мясном производстве : научное издание
- Полуфабрикаты из мяса птицы : об экономической эффективности глубокой переработки мяса птицы