Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах научное издание

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N1 С. 32-34
Autres auteurs: Кулев, Д.Х (автор)
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description matérielle:Оригінал запису за посиланням