Гоноцкий, В., Трухина, Т., & Федина, Л. Полуфабрикаты из мяса птицы: об экономической эффективности глубокой переработки мяса птицы. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 7.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Гоноцкий, В.А, Т.Ф Трухина, i Л.П Федина. "Полуфабрикаты из мяса птицы: об экономической эффективности глубокой переработки мяса птицы." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 7.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Гоноцкий, В.А, et al. "Полуфабрикаты из мяса птицы: об экономической эффективности глубокой переработки мяса птицы." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 7.