Пельмени: эффективное производство при оптимальном качестве готового продукта научное издание

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N7 С. 64-65
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000043263
005 20260903045744.9
002 09РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN7
008 100218u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 09РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN7 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
245 0 0 |a Пельмени: эффективное производство при оптимальном качестве готового продукта :   |b научное издание 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000069558.txt 
650 0 4 |a М'ясна пром-сть  |x Субпродукти  |x Технології переробки  
773 0 |t Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал  |d К..- 2009  |g 2009, N7 С. 64-65.  |w Folio.ПИ5 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 09РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN7 
997 |a 0000069558 
998 |a 69558 
999 f f |i f5482e08-aad7-4e52-bcc3-ffe838cf89c8  |s dc8e2890-3e0f-4075-b3d7-fb0c47e225bf  |t 0