Новые технологии мучных кондитерских изделий с использованием солодовых продуктов злаковых культур научное издание

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N9 С. 14-17
Awduron Eraill:	Оболкина, В.И (автор), Емельянова, Н.А, Своеволина, Г.В, Бондарчук, Е.В
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Rwseg
Pynciau:	Хліб та кондитерські вироби
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!