Новые технологии мучных кондитерских изделий с использованием солодовых продуктов злаковых культур научное издание

書目詳細資料

發表在:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N9 С. 14-17
其他作者:	Оболкина, В.И (автор), Емельянова, Н.А, Своеволина, Г.В, Бондарчук, Е.В
格式:	SerialComponentPart
語言:	俄语
主題:	Хліб та кондитерські вироби
標簽:	添加標簽 沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!