Коваль, А. Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 4.
Dyfyniad Arddull ChicagoКоваль, А. "Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 4.
Dyfyniad MLAКоваль, А. "Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 4.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.