Коваль, А. Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 4.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Коваль, А. "Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 4.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Коваль, А. "Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 4.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.